av-fallfrukt_fix4

Ramen - japanska nudlar och smårätter

Lästips Alla lästips. 29 apr 2016.


Ramen - japanska nudlar och smårätter

av Tove Nilsson, Natur och kultur


Rykande het och mustig buljong, nudlar, böngroddar, svamp och ägg. 

Allt i ett. Läckert och lätt beroendeframkallande i all sin enkelhet. 

Japanska nudelsoppor är populärt och kan varieras i det oändliga.

Grunden är en smakrik buljong gjord på fina råvaror och sen lägger man till olika tillbehör och kryddningar och så nudlarna förstås. 

Boken innehåller recept på buljonger men också på hur man gör sina egna nudlar, de goda tillbehören och andra smårätter. 



RSS

0 kommentarer

    Kommentera

    Namn *
    E-post *
    Kommentar *
     
    Skriv in kod
    Villkor
     

    Lästips

    Det finns mängder av kokböcker, det ges ut en om dagen i Sverige! Men det finns också en annan typ av böcker om mat, kloka böcker om det vi odlar, föder upp, köper och äter. Här finns ett urval, tipsa gärna om fler!


    Senaste nyheter

    Senaste blogginlägg

    Medlemmsannons_ny