av-fallfrukt_fix4

Det goda enkla

Lästips Alla lästips. 19 nov 2014.

Det goda enkla - maten vi vill laga och äta

av Anna och Fanny Bergenström, Trio Förlag AB


Åter igen har Anna och Fanny, mor och dotter Bergenström kommit med en fantastisk kokbok.

En som de själva säger - hoppas på ska inspirera, räcka länge och verkligen användas i köket.


Boken med sina läckra bilder och inspirerande text vill visa på delvis nya vägar i köket med mat som ligger i tiden och som kan hålla även i framtiden. Visa på vettiga val helt enkelt både när det gäller miljön och våra pengar men också en vördnad för och en omsorg om de fina råvaror som vi idag har tillgång till. Här finns mycket grönt men också fina fisk- och kötträtter, en hel del brödrecept, smårätter och desserter.


/Eva Bernhardson



RSS

0 kommentarer

    Kommentera

    Namn *
    E-post *
    Kommentar *
     
    Skriv in kod
    Villkor
     

    Lästips

    Det finns mängder av kokböcker, det ges ut en om dagen i Sverige! Men det finns också en annan typ av böcker om mat, kloka böcker om det vi odlar, föder upp, köper och äter. Här finns ett urval, tipsa gärna om fler!


    Medlemsannons-pa-sajten-NY-animerad-3