av-fallfrukt_fix4

Kökshjältar

Lästips Alla lästips. 17 apr 2012.

Av Karolina Sparring och Jens Linder.
Författarna har skrivit en bok om det viktiga och roliga jobbet i ett förskolekök. Nya fräscha recept och vackra bilder varvas med matnyttig information och inspiration. 
Mats-Eric Nilsson skriver i SvD 2012-04-13: 
"Här är den självklara utgångspunkten att barnen ska ses som en tillgång i köket och få medverka så mycket som möjligt. Utan föregående tvagning med klorin. Boken ångar av inspirerande matglädje och har med Karin Alfredssons och Jeanette Anderssons sköna matbilder inte ett dugg gemensamt med en traditionell receptsamling för storkök med dess evinnerliga näringstabeller och bleka illustrationer. Jag blir vid första genombläddringen vrålsugen på den inkokta laxen med färsk ingefära och sockerärter!"

Kökshjältar




RSS

0 kommentarer

    Kommentera

    Namn *
    E-post *
    Kommentar *
     
    Skriv in kod
    Villkor
     

    Lästips

    Det finns mängder av kokböcker, det ges ut en om dagen i Sverige! Men det finns också en annan typ av böcker om mat, kloka böcker om det vi odlar, föder upp, köper och äter. Här finns ett urval, tipsa gärna om fler!


    Senaste nyheter

    Medlemsannons-pa-sajten-NY-animerad-3